珐琅锅保养和使用方法

但是，如果锅的磨损和凹陷严重，你应该考虑更换锅子了如果锅的珐琅涂层出现严重磨损，而且厚度明显减少，这会导致锅体易氧化和生锈，从而缩短锅子的使用寿命3 珐琅锅的保养方法 要保持你的珐琅锅光滑并延长它的使用寿命，需要进行适当的保养1 锅用后应当立即清洗，而不是放置在水盆里浸泡2。

然后，将珐琅锅置于燃气灶上，先大火再调至小火，缓慢烘干待锅内水分彻底蒸发后，调至小火，加入一勺猪油均匀涂抹锅内黑色部分，避免遗漏持续小火，涂抹约2分钟，如有剩余猪油，再重复涂抹2次最后，倒掉多余的猪油，加入温水冲洗干净，继续小火烘干珐琅锅开锅流程至此完成二珐琅铸铁锅保。

6 使用珐琅铸铁锅时，烹饪前务必将锅体内外的水分擦拭干净，防止锅体外部发黑7 避免长时间空锅烧煮，这可能导致火灾和锅体变形8 不要在锅内过度加热食用油或黄油，以免损坏9 食物容量不应超过锅体容积的70%到80%，膨胀性食物应控制在50%以内珐琅铸铁锅保养正启注意事项内容已整合并。

保养技巧珐琅锅的相信很多朋友都知道铸铁珐琅锅价格不菲，愈来愈多家庭会买把几乎是万用又安全的珐琅锅那么该怎么保养这口。

可以尝试使用小苏打混水的方法进行处理将小苏打和水混合成糊状，然后像敷面膜一样敷在烧焦的地方放置一个小时后，用洗碗布轻轻擦洗，烧焦的部分就能得到有效清除总之，正确使用和保养珐琅锅能够延长其使用寿命，同时保证烹饪出的食物更加美味和健康希望以上建议能对大家有所帮助。

“以上就是双立人STAUB珐琅锅应该怎么清洗与保养了，只要遵循保养步骤，就能让STAUB长久如新，做出美味可口的食物，成为家。

好的珐琅锅耐高温，耐腐蚀，好保养，不粘锅所以珐琅和铸铁的组合完美解决了铁锅普遍存在的问题不好看，难保养，爱生锈等问。

最近买了一口珐琅铸铁锅，但对如何正确使用和保养有些困惑为了确保锅具的最佳状态，清洗后应使用温热的肥皂水或清水清洗，然后用小火蒸干水分接着，为了保护锅身并防止食物粘锅，可以用猪板油或植物油仔细擦拭锅的内部，然后小火加热23分钟，冷却后用软布擦干净即可在储存食物时，建议。